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beiTomschy

Grüner Veltliner 2023 -
SONDEREDITION
KlassifizierungOrtswein
Alkoholgehalt12,5%
GeschmackTrocken
Reifepotenzialtrinkt sich am besten jung, in den ersten fünf Jahren
Serviertemperatur08 - 12 C
VerschlussStelvin
Flaschengrößen750ml, 1500ml, 3000ml
Menge
PRODUKTDATENBLATT
Entdecken Sie die einzigartige Sonderedition zwischen dem Weingut Salomon Undhof und beiTomschy in Kitzbühel. Diese Partnerschaft und vor allem Freundschaft der beiden Häuser vereint erstklassigen österreichische Wein mit exquisiter Gastfreundschaft & kulinarischen Genüssen auf Hochkitzbühel. Tauchen Sie ein in eine Welt voller Geschmackserlebnisse und lassen Sie sich von der harmonischen Verbindung von Wein und Gastronomie begeistern. Erleben Sie unvergessliche Momente in einer einzigartigen Umgebung, die Ihre Sinne verzaubern wird.

Lage

Die besondere Geschmeidigkeit unseres Ortsweines Krems an der Donau „Wieden“ GV geht auf die alte „Wieden“ Grüner Veltliner-Rebe zurück. Diese wurde bereits in den 1930er Jahren selektioniert. Die Grüner Veltliner-Trauben entwickeln in der Reife gelbe Schalen, welche zu der bekannt „seidigen Würze“ der „Wieden“ beitragen. Die Reben gedeihen hier auf den sandigen und steinigen Böden in der Lage Wieden und auf den direkt anschließenden Terrassen am Kremser Kreuzberg.

Vinifikation

Weinlese 2. Woche im Oktober; Maischestandzeit 2h; Sedimentation 36h; Gärung 10 Wochen; Ausbau auf der Feinhefe bis kurz vor der Füllung; Füllung im Jänner 2024.

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Ried Wachtberg Grüner Veltliner 2023 Erste Lage 1ÖTW Ab: € 25,70 inkl. USt.
Ried Kögl Riesling 2023 Erste Lage 1ÖTW Ab: € 30,20 inkl. USt.
Franciscus Grüner Veltliner 2023 Gebietswein Ab: € 13,10 inkl. USt.
Wieden Grüner Veltliner 2023 Ortswein Ab: € 16,90 inkl. USt.
Ried Goldberg Grüner Veltliner 2021 Alte Reben Ab: € 37,80 inkl. USt.
Ried Lindberg Grüner Veltliner 2023 Erste Lage Alte Reben Ab: € 50,80 inkl. USt.
Ried Pfaffenberg Riesling 2023 Erste Lage Alte Reben Ab: € 50,80 inkl. USt.
Ried Steiner Kögl Riesling 2023 Erste Lage Alte Reben Ab: € 59,90 inkl. USt.
Terrassen Riesling 2023 Gebietswein Ab: € 16,00 inkl. USt.
Stein a.d. Donau Riesling 2024 Ortswein ab März 2025 verfügbar Ab: € 18,20 inkl. USt.
HT Grüner Veltliner 2023 Hochterrassen Ab: € 12,20 inkl. USt.
Fünferl Gemischter Satz 2023 Ab: € 11,70 inkl. USt.
Gelber Muskateller 2023 Ab: € 15,40 inkl. USt.
Wildrosen 2022 Gelber Traminer Ab: € 18,30 inkl. USt.
Wolke Für Zwei Riesling 2023 Petillant Naturél Ab: € 23,00 inkl. USt.
Rosé Brut Nature Rosé 2021 Brut Nature Ab: € 21,60 inkl. USt.
süße Biene 2020 Riesling Auslese Ab: € 24,10 inkl. USt.
Goldrosen 2020 Gelber Traminer Auslese Ab: € 15,10 inkl. USt.
Wachauer Marille 2023 Marillenmarmelade Ab: € 9,00 inkl. USt.
Tresterbrand Riesling vom Kögl Ab: € 27,00 inkl. USt.
Tresterbrand Gelber Traminer Ab: € 29,00 inkl. USt.
beiTomschy Grüner Veltliner 2023 SONDEREDITION Ab: € 23,90 inkl. USt.