Die Weinlese hat am 3. September begonnen. Es ist wieder soweit – die spannendste Zeit des Jahres steht bevor! Wir haben am 3. September mit der Weinlese begonnen, etwas früher als gewöhnlich. Der heiße und sonnige Sommer hat die Reife der Trauben beschleunigt. Besonders freuen wir uns über die bereits vollendete Ernte für unseren Gemischten Satz, bestehend aus […]

Wenn es um kulinarische Erlebnisse auf höchstem Niveau geht, gehört ein Besuch in den Griggeler Stuben im Burg Vital Resort in Oberlech zu den Highlights, die man sich nicht entgehen lassen sollte. Das Restaurant, das mit vier Hauben und einem Michelin-Stern ausgezeichnet wurde, ist ein wahres Paradies für Feinschmecker und Genussliebhaber.

von Adolf Schmid, am 11. August 2024 „Heute Weine vom Weingut SALOMON UNDHOF Fanny-Marie & Bert Salomon Stein an der Donau Zertifiziert Nachhaltig Austria

Das Kremstal ist nicht nur für die atemberaubenden Landschaften und historischen Stätten bekannt, sondern auch für ihre kulinarischen Köstlichkeiten. Zwei Highlights dieser Region sind die berühmten Wachauer Marillenknödel und die erlesenen Weine, die zusammen eine perfekte Symbiose bilden. In diesem Blogbeitrag tauchen wir in die Welt dieser österreichischen Delikatessen ein und zeigen, warum sie zusammen […]

Weinbegleitung zu Ihrem Hochzeitsmenü und das perfekte Gastgeschenk. Sie suchen noch den passenden Wein für Ihre Hochzeit? Sie sind auf der Suche nach einem passenden Gastgeschenk, an dem sich Ihre Hochzeitsgäste noch lange erfreuen? Kommen Sie zu uns! Verraten Sie uns Ihren Speiseplan für Ihr Hochzeitsessen, gerne stimmen wir mit Ihnen die Weine passend zum […]

Die Wachau mit allen Sinnen genießen!  Erleben Sie die landschaftliche Vielfalt der Wachau in Bildern bei einer Highlight-Führung durch die Ausstellung „Unterwegs. Reise in die Sammlung“. Anschließend können Sie bei fantastischem Ausblick auf der Dachterrasse der Landesgalerie Niederösterreich eine kommentierte Weinverkostung mit Weinen von SALOMON Undhof genießen.

Liebes Brautpaar, Wir freuen uns, dass Sie sich für Ihre Hochzeit in unserem Weingut Salomon Undhof interessieren. Das Weingut Salomon Undhof in Stein an der Donau in der Wachau ist eines der ältesten privat geführten Weinguter Österreichs und ist seit über 200 Jahren im stolzen Besitz der Familie Salomon. Das historische und romantische Ambiente unseres […]

Endlich ist der da, der Sommer! An heißen Sommertagen empfiehlt es sich, besonders leichte und spritzige Weine zu trinken. Unser Gelber Muskateller mit einem Alkoholgehalt von nur 10,5% Vol. eignet sich dafür besonders gut. SALOMON Undhof Gelber Muskateller 2022 ist ein duftiger und blumiger Wein.     direkt kaufen

Das PACO in Wien ist die erste Adresse für Tapas-Aficionados und jene, die authentisches, spanisches Ambiente lieben. Zur Tour de Vin 2024 kommt PACO ins Weingut SALOMON UNDHOF und bringt eine Prise spanischer Kulinarik in die Weinstadt Stein an der Donau. Außerdem, wird es THEURINGER Spargel zum mit nach Hause nehmen, geben. Wir freuen uns […]

Bald ist OSTERN! 🐰 Wir finden, jetzt ist der richtige Zeitpunkt um sich Gedanken über das Essen während der Osterfeiertage zu machen. Selbstverständlich haben wir uns wieder Weinempfehlungen für Ihr Osterfest einfallen lassen. Osterpinzen oder Osterstriezel werden traditionell gerne zu Ostern gebacken, gegessen und verschenkt. Unser Tipp – verfeinern Sie diese mit unser köstlichen Wachauer Marillenmarmelade. Unser […]