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UNDHOF
ESTATE

SALOMON UNDHOF ist eines der ältesten privaten Weingüter Österreichs und Synonym für kristallklare trockene Rieslinge und Grüner Veltliner. Seit 1792 werden hier Weißweine mit feiner Mineralität aus den besten Terrassenlagen entlang der Donau produziert. Kapuzinermönche als Vorbesitzer des Weingutes wählten von jeher nur die besten Weinberglagen, welche von Generation zu Generation in der Familie Salomon weitergegeben wurden.

Die erste Erzeugerabfüllung auf einem Weingut in Österreich erfolgte hier 1932. Ende der 30er Jahre wurde bereits weiträumig bis in die USA exportiert. In Hugh Johnson´s World Atlas of Wine scheint SALOMON UNDHOF als “highly recommended producer” seit der Erstauflage auf.
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Ried Wachtberg Grüner Veltliner 2023 Erste Lage 1ÖTW Ab:  27,10 inkl. USt.
Ried Kögl Riesling 2023 Erste Lage 1ÖTW Ab:  30,20 inkl. USt.
Franciscus Grüner Veltliner 2024 Gebietswein Ab:  13,10 inkl. USt.
Wieden Grüner Veltliner 2024 Ortswein Ab:  16,90 inkl. USt.
Ried Goldberg Grüner Veltliner 2023 Alte Reben Ab:  37,80 inkl. USt.
Ried Lindberg Grüner Veltliner 2023 Erste Lage Alte Reben Ab:  50,80 inkl. USt.
Ried Pfaffenberg Riesling 2023 Erste Lage Alte Reben Ab:  50,80 inkl. USt.
Ried Steiner Kögl Riesling 2023 Erste Lage Alte Reben Ab:  59,90 inkl. USt.
Terrassen Riesling 2024 Gebietswein Ab:  16,00 inkl. USt.
Stein a.d. Donau Riesling 2024 Ortswein ab März 2025 verfügbar Ab:  18,20 inkl. USt.
HT Grüner Veltliner 2024 Hochterrassen Ab:  12,20 inkl. USt.
Fünferl Gemischter Satz 2024 Ab:  11,70 inkl. USt.
Gelber Muskateller 2024 Ab:  14,20 inkl. USt.
Wildrosen 2022 Gelber Traminer Ab:  18,30 inkl. USt.
Wolke Für Zwei Riesling 2023 Petillant Naturél Ab:  23,00 inkl. USt.
Rosé Brut Nature Rosé 2021 Brut Nature Ab:  21,60 inkl. USt.
süße Biene 2021 Riesling Auslese Ab:  24,10 inkl. USt.
Goldrosen 2020 Gelber Traminer Auslese Ab:  15,10 inkl. USt.
Wachauer Marille 2023 Marillenmarmelade Ab:  9,00 inkl. USt.
Tresterbrand Riesling vom Kögl Ab:  27,00 inkl. USt.
Tresterbrand Gelber Traminer Ab:  29,00 inkl. USt.
beiTomschy Grüner Veltliner 2024 SONDEREDITION Ab:  23,90 inkl. USt.

Die Zwillinge Fanny- Marie und Bert Salomon repräsentieren mittlerweile die neunte Generation der Salomon Weindynastie und führen den Familienbetrieb gemeinsam erfolgreich in die Zukunft.



Salomon ESTATE, Salomon UNDHOF
17.01.2026

SALOMON UNDHOF auf der VINEXPO Paris

Wir freuen uns auf den Austausch in Frankreich Paris ist seit jeher ein Zentrum der Wein- und Genusskultur.Umso mehr freut es uns, dass wir SALOMON UNDHOF dieses Jahr auf der VINEXPO Paris präsentieren dürfen – einer der wichtigsten internationalen Weinmessen. Die VINEXPO ist Treffpunkt für Winzer:innen, Händler:innen, Sommeliers und Weinliebhaber:innen aus aller Welt. Für uns […]

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Salomon UNDHOF
17.01.2026

Warum wir keinen Dry January brauchen (sondern einen French January)

Der Jänner gilt als Monat des Verzichts.Nach den Feiertagen dominieren Begriffe wie Detox, Disziplin und Reset. Immer häufiger fällt dabei auch das Stichwort Dry January – ein bewusster alkoholfreier Start ins neue Jahr. Wir bei SALOMON UNDHOF verstehen diesen Impuls.Und gleichzeitig sind wir überzeugt: Genuss muss nicht pausieren, um wertvoll zu sein.

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Bert und Gertrud Salomon ereilte der Ruf nach Australien Mitte der 1990er Jahre. In Südaustralien erwarben sie 50 Hektar sanftes Hügelland im Tal des Finniss River.

Mit der Auspflanzung von ca. 15 Hektar Weingärten leisteten sie in den 90er Jahren Pionierarbeit in einer neuen Weinbauregion. Die erste Ernte aus dieser einzigartigen „Cool Climate Region“ erfolgte 1998.
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Finniss River Cabernet Sauvignon 2019 Braeside Vineyard Ab:  40,00 inkl. USt.
Finniss River Shiraz 2018 Sea Eagle Vineyard Ab:  40,00 inkl. USt.
Finniss River Shiraz 2016 Sea Eagle Vineyard Ab:  21,10 inkl. USt.
Finniss River Shiraz 2013 Sea Eagle Vineyard
Wildflower Syrah-Viognier 2019 Ab:  20,00 inkl. USt.
Norwood Norwood 2020 Ab:  16,00 inkl. USt.
The Verve Shiraz-Mataro Free Red 2016 Ab:  16,70 inkl. USt.
Governor Shiraz-Cabernet 2021 Ab:  43,30 inkl. USt.
Tawny Ab:  97,80 inkl. USt.
Alttus Shiraz 2018 Ab:  133,00 inkl. USt.
Alttus 1,5L Shiraz 2012 Ab:  295,00 inkl. USt.
Olive Oil Extra Virgine 2022 Ab:  24,40 inkl. USt.