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Wolke Für Zwei

Riesling 2023 -
Petillant Naturél
KlassifizierungRiesling Petillant Naturél
Alkoholgehalt13%
Geschmacktrocken
Reifepotenzialtrinkt sich am besten jung, in den ersten zwei Jahren
Serviertemperatur06-08° C
VerschlussCrowncap
Flaschengrößen750ml
Menge
PRODUKTDATENBLATT
Grüngelb, Silberreflexe. Im Bouquet ein Hauch von Limettenzesten, Zitronengras, gelber Apfel und Brioche. Klare Steinobstfrucht und Zitrus werden im Nachhall spürbar. Man kann den Wein „wolkig“ genießen oder auch vor dem Trinken dekantieren.

Lage

Die Riesling Trauben für diesen Pétillant Naturel stammen von den Rieden Pfaffenberg und Kögl.

Vinifikation

Der fast fertig vergorene Traubenmost (Sturm) wurde in Sektflaschen gefüllt. Die Gärung wurde in der Flasche vollendet, wobei die dabei entstandene natürliche Kohlensäure in der Flasche verbleibt und diesem Wein sein feines Prickeln verleiht. Wolke für Zwei Pet Nat wurde nicht degorgiert, womit die Hefe in der Flasche den Pet Nat frisch erhält. Die Hefe in der Flasche ist auch der Bezug zur Wolke.

Ried Wachtberg Grüner Veltliner 2022 Erste Lage 1ÖTW Ab: € 25,70 inkl. USt.
Ried Kögl Riesling 2022 Erste Lage 1ÖTW Ab: € 30,20 inkl. USt.
Franciscus Grüner Veltliner 2023 Gebietswein Ab: € 13,10 inkl. USt.
Wieden Grüner Veltliner 2023 Ortswein Ab: € 16,90 inkl. USt.
Ried Goldberg Grüner Veltliner 2022 Alte Reben Ab: € 37,80 inkl. USt.
Ried Lindberg Grüner Veltliner 2022 Erste Lage Alte Reben Ab: € 50,80 inkl. USt.
Ried Pfaffenberg Riesling 2022 Erste Lage Alte Reben Ab: € 50,80 inkl. USt.
Ried Steiner Kögl Riesling 2022 Erste Lage Alte Reben Ab: € 59,90 inkl. USt.
Terrassen Riesling 2023 Gebietswein Ab: € 16,00 inkl. USt.
Stein a.d. Donau Riesling 2023 Ortswein Ab: € 18,20 inkl. USt.
HT Grüner Veltliner 2023 Hochterrassen Ab: € 12,20 inkl. USt.
Fünferl Gemischter Satz 2023 Ab: € 11,70 inkl. USt.
Gelber Muskateller 2023 Ab: € 15,40 inkl. USt.
Wildrosen 2022 Gelber Traminer Ab: € 18,30 inkl. USt.
Wolke Für Zwei Riesling 2023 Petillant Naturél Ab: € 23,00 inkl. USt.
Rosé Brut Nature Rosé 2020 Brut Nature Ab: € 21,60 inkl. USt.
süße Biene 2020 Riesling Auslese Ab: € 24,10 inkl. USt.
Goldrosen 2020 Gelber Traminer Auslese Ab: € 15,10 inkl. USt.
Wachauer Marille 2023 Marillenmarmelade Ab: € 9,00 inkl. USt.
Tresterbrand Riesling vom Kögl Ab: € 27,00 inkl. USt.
Tresterbrand Gelber Traminer Ab: € 29,00 inkl. USt.
beiTomschy Grüner Veltliner 2023 SONDEREDITION Ab: € 23,90 inkl. USt.