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Undhof - Wolke Für Zwei - 2023

Wolke Für Zwei

Riesling 2023 -
Petillant Naturél
KlassifizierungRiesling Petillant Naturél
Alkoholgehalt13,5%
Geschmacktrocken
Reifepotenzialtrinkt sich am besten jung, in den ersten zwei Jahren
Serviertemperatur06-08° C
VerschlussCrowncap
Flaschengrößen750ml
Menge
PRODUKTDATENBLATT
Grüngelb, Silberreflexe. Im Bouquet ein Hauch von Limettenzesten, Zitronengras, gelber Apfel und Brioche. Klare Steinobstfrucht und Zitrus werden im Nachhall spürbar. Man kann den Wein „wolkig“ genießen oder auch vor dem Trinken dekantieren.

Lage

Die Riesling Trauben für diesen Pétillant Naturel stammen von den Rieden Pfaffenberg und Kögl.

Vinifikation

Der fast fertig vergorene Traubenmost (Sturm) wurde in Sektflaschen gefüllt. Die Gärung wurde in der Flasche vollendet, wobei die dabei entstandene natürliche Kohlensäure in der Flasche verbleibt und diesem Wein sein feines Prickeln verleiht. Wolke für Zwei Pet Nat wurde nicht degorgiert, womit die Hefe in der Flasche den Pet Nat frisch erhält. Die Hefe in der Flasche ist auch der Bezug zur Wolke.

Ried Wachtberg Grüner Veltliner 2024 Erste Lage 1ÖTW Von: € 27,10 inkl. USt.
Ried Kögl Riesling 2024 Erste Lage 1ÖTW Von: € 30,20 inkl. USt.
Franciscus Grüner Veltliner 2025 Gebietswein Von: € 13,10 inkl. USt.
Wieden Grüner Veltliner 2025 Ortswein Von: € 16,90 inkl. USt.
Ried Goldberg Grüner Veltliner 2024 Alte Reben Von: € 37,80 inkl. USt.
Ried Lindberg Grüner Veltliner 2023 Erste Lage Alte Reben Von: € 50,80 inkl. USt.
Ried Pfaffenberg Riesling 2023 Erste Lage Alte Reben Von: € 50,80 inkl. USt.
Ried Steiner Kögl Riesling 2023 Erste Lage Alte Reben Von: € 59,90 inkl. USt.
Terrassen Riesling 2025 Gebietswein Von: € 16,00 inkl. USt.
Stein a.d. Donau Riesling 2025 Von: € 18,20 inkl. USt.
HT Grüner Veltliner 2025 Hochterrassen Von: € 12,20 inkl. USt.
Fünferl Gemischter Satz 2025 Von: € 11,70 inkl. USt.
Gelber Muskateller 2025 Von: € 14,20 inkl. USt.
Wildrosen 2023 Gelber Traminer Von: € 18,30 inkl. USt.
Wolke Für Zwei Riesling 2023 Petillant Naturél Von: € 23,00 inkl. USt.
Rosé Brut Nature Rosé 2021 Brut Nature Von: € 21,60 inkl. USt.
süße Biene 2021 Riesling Auslese Von: € 24,10 inkl. USt.
Goldrosen 2016 Gelber Traminer Auslese Von: € 15,10 inkl. USt.
Wachauer Marille 2025 Marillenmarmelade Von: € 9,00 inkl. USt.
Tresterbrand Riesling vom Kögl Von: € 27,00 inkl. USt.
Tresterbrand Gelber Traminer Von: € 29,00 inkl. USt.
beiTomschy Grüner Veltliner 2025 SONDEREDITION Von: € 23,90 inkl. USt.
HT Salzburger Festspielwein 2026 Grüner Veltliner Von: € 12,90 inkl. USt.
Streublume Gmundner Keramik 2025 Grüner Veltliner Von: € 16,40 inkl. USt.