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Gmunder Keramik Streublume

Streublume

Gmundner Keramik 2025 -
Grüner Veltliner
KlassifizierungGebietswein
Alkoholgehalt11,5%
GeschmackTrocken
Reifepotenzialtrinkt sich am besten jung, in den ersten drei Jahren
Serviertemperatur08 - 12 C
VerschlussStelvin
Flaschengrößen750ml
Menge
PRODUKTDATENBLATT
NÄHRWERTABELLE
Frieda ist die gemeinsame Idee von zwei Familienbetrieben: Gmundner Keramik am Traunsee und dem Weingut Salomon Undhof in Krems. Die Streublume wird in Gmunden nach wie vor mit dem Pinsel gesetzt, Strich für Strich, jedes Stück ein Unikat. Der Grüne Veltliner kommt aus den Kremstaler Lagen, wo die Familie Salomon seit Generationen Wein macht. Was beide Häuser verbindet, ist nicht nur das Motiv auf dem Etikett. Es ist die Überzeugung, dass gute Dinge nicht schneller gehen. Ein Krug durchläuft in Gmunden viele Hände, bevor er fertig ist. Ein Veltliner braucht seine Monate, bevor er etwas zu sagen hat. Frieda heißt „die, die den Frieden bringt”. Ein großer Name für eine Flasche Wein. Aber ein Tisch mit Menschen, die man mag, ist gerade mehr wert als sonst.

Lage

Salomon Undhof bewirtschaftet eine große Anzahl Pachtweingärten aus kirchlichem Besitz, die an den schönsten Südhängen zur Donau liegen. Das bischöfliche Ordinariat St. Pölten erteilte Weingut SALOMON UNDHOF, nach Ablegung des Eides für Messwein-Lieferanten, die Berechtigung zur Erzeugung von Messwein. SALOMON UNDHOF dürfte das einzige nicht kirchliche Weingut sein, welches einen Messwein keltern darf.

Vinifikation

Weinlese ab Mitte September, Ganztraubenpressung, Trennung von Seihmost und Pressmost, natürliche Sedimentation durch Schwerkraft über 48h; Gärung im Edelstahltank bei ca. 18 - 20°C über 8 Wochen; Ausbau auf der Feinhefe bis nach Weihnachten; Füllung Mitte Jänner 2025

Ried Wachtberg Grüner Veltliner 2024 Erste Lage 1ÖTW Von: € 27,10 inkl. USt.
Ried Kögl Riesling 2024 Erste Lage 1ÖTW Von: € 30,20 inkl. USt.
Franciscus Grüner Veltliner 2025 Gebietswein Von: € 13,10 inkl. USt.
Wieden Grüner Veltliner 2025 Ortswein Von: € 16,90 inkl. USt.
Ried Goldberg Grüner Veltliner 2024 Alte Reben Von: € 37,80 inkl. USt.
Ried Lindberg Grüner Veltliner 2023 Erste Lage Alte Reben Von: € 50,80 inkl. USt.
Ried Pfaffenberg Riesling 2023 Erste Lage Alte Reben Von: € 50,80 inkl. USt.
Ried Steiner Kögl Riesling 2023 Erste Lage Alte Reben Von: € 59,90 inkl. USt.
Terrassen Riesling 2025 Gebietswein Von: € 16,00 inkl. USt.
Stein a.d. Donau Riesling 2025 Von: € 18,20 inkl. USt.
HT Grüner Veltliner 2025 Hochterrassen Von: € 12,20 inkl. USt.
Fünferl Gemischter Satz 2025 Von: € 11,70 inkl. USt.
Gelber Muskateller 2025 Von: € 14,20 inkl. USt.
Wildrosen 2023 Gelber Traminer Von: € 18,30 inkl. USt.
Wolke Für Zwei Riesling 2023 Petillant Naturél Von: € 23,00 inkl. USt.
Rosé Brut Nature Rosé 2021 Brut Nature Von: € 21,60 inkl. USt.
süße Biene 2021 Riesling Auslese Von: € 24,10 inkl. USt.
Goldrosen 2016 Gelber Traminer Auslese Von: € 15,10 inkl. USt.
Wachauer Marille 2025 Marillenmarmelade Von: € 9,00 inkl. USt.
Tresterbrand Riesling vom Kögl Von: € 27,00 inkl. USt.
Tresterbrand Gelber Traminer Von: € 29,00 inkl. USt.
beiTomschy Grüner Veltliner 2025 SONDEREDITION Von: € 23,90 inkl. USt.
HT Salzburger Festspielwein 2026 Grüner Veltliner Von: € 12,90 inkl. USt.
Streublume Gmundner Keramik 2025 Grüner Veltliner Von: € 16,40 inkl. USt.