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Franciscus

Grüner Veltliner 2023 -
Gebietswein
KlassifizierungGebietswein
Alkoholgehalt12%
GeschmackTrocken
Reifepotenzialtrinkt sich am besten jung, in den ersten drei Jahren
Serviertemperatur08 - 12 C
VerschlussStelvin
Flaschengrößen750ml
Menge
PRODUKTDATENBLATT
Helles Grüngelb, Silberreflexe. Im Duft ausdrucksvoll mit etwas grünem Apfel, Grapefruit und zarten Wiesenkräutern. Am Gaumen sehr saftig und geschmeidig, ebenfalls frische Apfeltöne und Zitrusanklänge. Der erfrischende Abgang wirkt trinkanimierend. Trinkempfehlung: besonders attraktiv in seiner Jugend.

Lage

Salomon Undhof bewirtschaftet eine große Anzahl Pachtweingärten aus kirchlichem Besitz, die an den schönsten Südhängen zur Donau liegen. Das bischöfliche Ordinariat St. Pölten erteilte Weingut SALOMON UNDHOF, nach Ablegung des Eides für Messwein-Lieferanten, die Berechtigung zur Erzeugung von Messwein. SALOMON UNDHOF dürfte das einzige nicht kirchliche Weingut sein, welches einen Messwein keltern darf.

Vinifikation

Weinlese ab Mitte September, Ganztraubenpressung, Trennung von Seihmost und Pressmost, natürliche Sedimentation durch Schwerkraft über 48h; Gärung im Edelstahltank bei ca. 18 - 20°C über 8 Wochen; Ausbau auf der Feinhefe bis nach Weihnachten; Füllung Mitte Jänner 2024

Ried Wachtberg Grüner Veltliner 2022 Erste Lage 1ÖTW Ab: € 25,70 inkl. USt.
Ried Kögl Riesling 2022 Erste Lage 1ÖTW Ab: € 30,20 inkl. USt.
Franciscus Grüner Veltliner 2023 Gebietswein Ab: € 13,10 inkl. USt.
Wieden Grüner Veltliner 2023 Ortswein Ab: € 16,90 inkl. USt.
Ried Goldberg Grüner Veltliner 2022 Alte Reben Ab: € 37,80 inkl. USt.
Ried Lindberg Grüner Veltliner 2022 Erste Lage Alte Reben Ab: € 50,80 inkl. USt.
Ried Pfaffenberg Riesling 2022 Erste Lage Alte Reben Ab: € 50,80 inkl. USt.
Ried Steiner Kögl Riesling 2022 Erste Lage Alte Reben Ab: € 59,90 inkl. USt.
Terrassen Riesling 2023 Gebietswein Ab: € 16,00 inkl. USt.
Stein a.d. Donau Riesling 2023 Ortswein Ab: € 18,20 inkl. USt.
HT Grüner Veltliner 2023 Hochterrassen Ab: € 12,20 inkl. USt.
Fünferl Gemischter Satz 2023 Ab: € 11,70 inkl. USt.
Gelber Muskateller 2023 Ab: € 15,40 inkl. USt.
Wildrosen 2022 Gelber Traminer Ab: € 18,30 inkl. USt.
Wolke Für Zwei Riesling 2023 Petillant Naturél Ab: € 23,00 inkl. USt.
Rosé Brut Nature Rosé 2020 Brut Nature Ab: € 21,60 inkl. USt.
süße Biene 2020 Riesling Auslese Ab: € 24,10 inkl. USt.
Goldrosen 2020 Gelber Traminer Auslese Ab: € 15,10 inkl. USt.
Wachauer Marille 2023 Marillenmarmelade Ab: € 9,00 inkl. USt.
Tresterbrand Riesling vom Kögl Ab: € 27,00 inkl. USt.
Tresterbrand Gelber Traminer Ab: € 29,00 inkl. USt.
beiTomschy Grüner Veltliner 2023 SONDEREDITION Ab: € 23,90 inkl. USt.