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Tawny

KlassifizierungSyrah, Grenache, Touriga
Alkoholgehalt19 %
Geschmack
Reifepotenzialgroßes Reifepotenzial, zwanzig Jahre +
Serviertemperatur16-18 ° C
VerschlussStelvin
AuszeichnungJancis Robinson 16,5/20
Flaschengrößen750ml
Menge
PRODUKTDATENBLATT
Intensive Aromen von Pflaumen und karamellisierten Aprikosen mit einem Hauch von Holz und Bitterorange, um die Fruchtsüße auszugleichen. Am Gaumen wunderbar komplexe und mundfüllende Frucht, eine pikante Karamellnote, intensive Süße, aber sehr ausgewogen und frisch im Abgang. Verführerisch und anhaltend.

Lage

Die Weingärten von SALOMON ESTATE liegen in Finniss River, auf der Fleurieu Peninsula in South Australia auf 120 m Seehöhe.

Vinifikation

Tawny Salomon 30 Jahre" ist ein gealterter Likörwein aus den Rebsorten Syrah, Grenache und Touriga Nacional, die in der Region Adelaide in Australien angebaut werden. Der "Tawny S." wurde in gebrauchten 300-Liter-Holzfässern gelagert, wodurch der Wein einer allmählichen Oxidation und Verdunstung ausgesetzt war.

Finniss River Cabernet Sauvignon 2018 Braeside Vineyard Ab: € 40,00 inkl. USt.
Finniss River Shiraz 2018 Sea Eagle Vineyard Ab: € 40,00 inkl. USt.
Finniss River Shiraz 2016 Sea Eagle Vineyard Ab: € 21,10 inkl. USt.
Finniss River Shiraz 2013 Sea Eagle Vineyard
Wildflower Syrah-Viognier 2018 Ab: € 20,00 inkl. USt.
Dark Pearl Cabernet SFM 2017 Ab: € 20,00 inkl. USt.
Norwood Norwood 2018 Ab: € 16,00 inkl. USt.
The Verve Shiraz-Mataro Free Red 2016 Ab: € 16,70 inkl. USt.
Governor Shiraz-Cabernet 2018 Ab: € 43,30 inkl. USt.
Tawny Ab: € 97,80 inkl. USt.
Alttus Shiraz 2018 Ab: € 133,00 inkl. USt.
Alttus 1,5L Shiraz 2012 Ab: € 173,00 inkl. USt.
Olive Oil Extra Virgine 2022 Ab: € 24,40 inkl. USt.