Klassifizierung | Syrah, Grenache, Touriga |
Alkoholgehalt | 19 % |
Geschmack | |
Reifepotenzial | großes Reifepotenzial, zwanzig Jahre + |
Serviertemperatur | 16-18 ° C |
Verschluss | Stelvin |
Auszeichnung | Jancis Robinson 16,5/20 |
Flaschengrößen | 750ml |
Die Weingärten von SALOMON ESTATE liegen in Finniss River, auf der Fleurieu Peninsula in South Australia auf 120 m Seehöhe.
Tawny Salomon 30 Jahre" ist ein gealterter Likörwein aus den Rebsorten Syrah, Grenache und Touriga Nacional, die in der Region Adelaide in Australien angebaut werden. Der "Tawny S." wurde in gebrauchten 300-Liter-Holzfässern gelagert, wodurch der Wein einer allmählichen Oxidation und Verdunstung ausgesetzt war.